Boutique officielle : L'Ange Rouge Pigalle - Voir le site
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Mondeuse - AOC Bugey - 2019
Charpenté mais doux, au caractère dessiné par des tannins tout en finesse, des arômes de fruits rouges, de framboise et de cassis. Une bouche longue, franche et minérale.
Température : 16-18°C
Labellisé Agriculture Bio - Vinification avec un minimum d'intrants
Enherbage un rang sur deux et laissé-faire des acariens sur l'herbe. Taille, relevage avec ficelles, ébourgeonnage et si besoin vendanges en vert.
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2022 Banjo Vino
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