Le réemploi des bouteilles de vin : bonne idée ou utopie ?
On en parle de plus en plus dans le milieu viticole, et ce n’est pas juste un effet de mode. Le réemploi des bouteilles — comprendre, les laver et les réutiliser — refait surface, un peu comme un vieux cépage qu’on redécouvre. Et franchement, ça mérite qu’on s’y intéresse.
Pourquoi réemployer les bouteilles ?
Parce que recycler, c’est bien… mais réemployer, c’est encore mieux !
Recycler le verre, c’est le faire fondre à très haute température. C’est énergivore, ça demande des matières premières, et au final… on refait une bouteille qui sera à nouveau jetée.
Alors qu’en réemploi, on récupère la bouteille, on la lave, et hop, elle repart pour une nouvelle vie. Moins d’énergie, moins de déchets, et une vraie démarche circulaire.
Quels avantages pour les vignerons (et leurs clients) ?
Une image éco-responsable qui colle bien avec l’esprit terroir
Une réduction de l’empreinte carbone sans sacrifier la qualité
Des clients qui aiment soutenir des démarches concrètes
Et parfois, des économies si la logistique est bien rodée
Oui mais… ça marche vraiment ?
Alors oui, ce n’est pas encore parfait.
Les bouteilles doivent être standardisées (les formes ultra originales, c’est plus compliqué)
Il faut mettre en place des circuits de collecte et de lavage
Et il faut garantir une hygiène irréprochable
Mais des entreprises, des collectifs de vignerons, et des réseaux locaux bossent déjà dessus. Et ça fonctionne, notamment en circuits courts.
Le mot de la fin
Le réemploi, ce n’est pas "LA" solution miracle pour la planète, mais c’est clairement une bonne idée à remettre au goût du jour.
Un geste simple, du bon sens, qui pourrait devenir un vrai réflexe pour le vin, comme le vrac l’est pour l’épicerie.
Et puis, au fond… qui n’aime pas l’idée d’une bouteille qui sert plusieurs tournées ? 😉