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Le nouveau goût du vin

Chez Banjo Vino, nous sommes avant tout des créateurs de goûts en quête de nouvelles harmonies. Nos vins pluriels, savoureux, multicolores, surprenants militent pour le bien vivre ensemble sur une planète à protéger.

© Banjo Vino 2024
 Tous droits réservés

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Juanita

Chardonnay - VDF / Languedoc 

 


Juanita est un blanc non filtré d'où sa robe particulièrement trouble. Texture renforcée pour ce vin tout en
caractère. Des fruits exotiques, une vivacité présente qui se termine
sur une note saline. Avec Juanita, on voulait un vin complètement trouble avec les lies fines en bouche pour montrer l'intérêt organoleptique.

 

         Bouteille ré-employable ! 

 

 


Température de service: 7-10°C

 


Labellisé Agriculture Bio - Vinifié avec un minimum d'intrants

Vinification en cuve Inox et élevage sur lies avec brassage. Vendange en légère sous maturité pour plus de tension. Remuage et mise en bouteille avec les lies. Soufre < 60mg/L.