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20/05/2024
Juanita est un blanc non filtré d'où sa robe particulièrement trouble. Texture renforcée pour ce vin tout en caractère. Des fruits exotiques, une vivacité présente qui se termine sur une note saline. Avec Juanita, nous souhaitions mettre en avant l'intérêt organoleptique d'un vin trouble accompagné de lies fines.